July 13, 2018
“ร้านคุณแม่จู้ ภูเก็ต” จุดเริ่มต้นจาก “แม่” คนหนึ่ง.. หงวดจู้ สันติกุล ( คุณแม่จู้ ) “…การทำอาหาร เราอย่าไปทำตามเค้า เราต้องทำตามสูตรของเรา… เพราะว่าอาหารที่อร่อย มันมาจากจิตวิญญาณ …แล้วต้องเลือกของที่ดีที่สุด ให้เหมือนกับที่เราทำกินเองที่บ้าน ให้ลูกให้หลานได้กิน…” โดย คุณแม่หงวดจู้ สันติกุล พ.ศ. 2482 คำพูดอันทรงพลังจากคุณแม่จู้ ผู้เป็นต้นตำรับแกงไตปลาดั้งเดิมของภูเก็ต ตั้งแต่เมื่อราวๆ 80 ปีก่อน ยังคงดังก้องในความทรงจำของลูกหลาน… เด็กหญิงกำพร้าคนหนึ่ง ชื่อ “หงวดจู้” อาศัยอยู่กับปู่ ซึ่งเป็นกำนันบ้านสะปำ ในช่วงเวลานั้น เด็กหญิงจู้ต้องช่วยงานบ้านทุกอย่าง รวมถึงงานเย็บผ้า ซึ่งเป็นรายได้หลักของครอบครัว ครั้นถึงวัยครองเรือน ก็มีชายหนุ่มชื่อ สังเวียน สันติกุล มาสู่ขอ...
Read more
July 6, 2018
KHUNMAEJU FISH KIDNEY CHILLI PASTE น้ำพริกนรกไตปลา ส่วนผสมของไตปลารสกลมกล่อม กับเครื่องน้ำพริกสมุนไพรไทย น้ำพริกมีรสเผ็ดจัดจ้าน อีกหนึ่งแมนูความอร่อยของคุณแม่จู้ นิยมทานคู่กับผักสดปลานึ่ง หรือจะทำข้าวผัดน้ำพริกนรกก็ได้ สูตรเฉพาะที่คุณแม่จู้แนะนำ
Read more
July 5, 2018
เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่วพร้อมเปลือก ความหอมกลิ่นธรรมชาติของเปลือกมะม่วงหิมพรานต์ มีความหอมกรุ่นและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
Read more
July 5, 2018
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ คุณภาพคับเมล็ด เหมาะกับการเป็นส่วนผสมของอาหารเมนูสุดพิเศษ นำไปปรุงคู๋กับเมนูอาหารประเภทใด ก็สดใหม่เพิ่มความอร่อยในเมนูนั้นๆ
Read more
July 5, 2018
เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบเกลือ รสชาติดั่งเดิมของมะม่วงหิมพานต์ผสมกับเกลือทะเลคุณภาพ
Read more
December 29, 2017
สุดยอดของฝาก ตำนานแห่งความอร่อยคู่เมืองภูเก็ต กว่า 70 ปี var htmlDiv = document.getElementById("rs-plugin-settings-inline-css"); var htmlDivCss=""; if(htmlDiv) { htmlDiv.innerHTML = htmlDiv.innerHTML + htmlDivCss; }else{ var htmlDiv = document.createElement("div"); htmlDiv.innerHTML = "" + htmlDivCss + ""; document.getElementsByTagName("head")[0].appendChild(htmlDiv.childNodes[0]); } var htmlDiv = document.getElementById("rs-plugin-settings-inline-css"); var htmlDivCss=""; if(htmlDiv) { htmlDiv.innerHTML = htmlDiv.innerHTML + htmlDivCss; }else{ var htmlDiv = document.createElement("div");...
Read more