แกงไตปลา
November 23, 2019 0 Comment.

แกงไตปลา แบบง่ายๆ ฉบับสูตรภูเก็ตแท้

แจกสูตร แกงไตปลา แบบง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้ จากสูตรภูเก็ตแท้  ” แกงไตปลา เป็นอาหารหลักของชาวภาคใต้มานาน ซึ่งจะมีกรรมวิธีการปรุงแตกต่างกันบ้างแล้วพื้นที่ มีรสเผ็ด หอม อร่อย กลมกล่อมตามสไตล์คนใต้แท้ๆ ” นิยมทานคู่กับขนมจีน ผักเคียง หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆไข่เจียวหอมๆ รับรองว่าอร่อยตามสูตรฉบับของคนใต้แน่นอนค่ะ ในบทความนี้ แอดมินจะนำคุณผู้อ่านทุกท่านมาเรียนสูตรลับเฉพาะฉบับคุณแม่จู้กันนะคะ ส่วนผสม 1. ไตปลามงหรือไตปลาทู ½ ถ้วย(หากไม่มีไตปลามง) 2. น้ำเปล่า 2–3 ถ้วย 3. หน่อไม้ ½ ๆ ถ้วย 4. มะเขือเปราะ ½ ถ้วย 5. เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ½ ถ้วย 6. ปลาฉิ้งฉ้าง 1 ถ้วย 7. เนื้อปลาทูน่าหรือเนื้อปลาทูย่าง ½ ถ้วย (หากไม่มีเนื้อปลาทูน่า) 8. เครื่องแกงไตปลา...
Read more