วาเลนไทน์เดย์
February 11, 2022 0 Comment.

วาเลนไทน์เดย์ Valentine Day รักหวานชื่น และ “เต้าส้อ”

วาเลนไทน์เดย์ Valentine Day รักหวานชื่น และ “เต้าส้อ” “เต้าส้อ” เรียกได้ว่า เป็นสินค้าขายดี อันดับ 1 ในโหมดของหวานเลยนะคะ ให้เต้าส้อ ให้ความรักหวานชื่น 😀 เนื่องในเทศกาลวันวาเลนไทน์ ที่จะถึงนี้ 14 กุมภา กุมเต้าส้อให้คนที่เรารักสิคะ ทางเพจ Facebook: ร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ต มีกิจกรรมพิเศษ “เล่าประสบการณ์ความรักที่ทำให้คุณไม่เคยลืม” ลุ้นรับฟรี ขนมเต้าส้อ จำนวน 2 รางวัล ประกาศรายชื่อผู้โชคดีวันที่ 14 กุมภาพันธ์ 2565 HAPPY VALENTINE’S DAY 🌹💖 . #กติกา 1. ผู้เข้าร่วมกิจกรรมจะต้องกดไลค์และติดตาม Fanpage : ร้านคุณแม่จู้ ของฝากเมืองภูเก็ต 2. สามารถร่วมกิจกรรมได้ตั้งแต่วันนี้ – 14 กุมภาพันธ์...
Read more
ขนมเต้าส้อ
November 23, 2019 0 Comment.

ขนมเต้าส้อ ไม่ใช่ขนมเปี๊ยะ แตกต่างกันอย่างไร ?

“ขนมเต้าส้อ” ไม่ใช่ขนมเปี๊ยะ! แล้วต่างกันอย่างไรนะ ? ขนมเต้าส้อ ขนมพื้นเมือง ของชาวภูเก็ต ต้นกำเนิด มาจาก ชาวจีนฮกเกี้ยน คำว่า เต้าส้อ คำนี้มาจากภาษาจีนฮกเกี้ยน ในพังงาและภูเก็ต เป็นขนมที่ชาวไทยเชื้อสายจีนฮกเกี้ยนนิยมทำรับประทาน ถือว่าเป็นขนมมงคล เดิมมี 2 ไส้ คือ ไส้หวานซึ่งทำจากถั่วกวน และไส้เค็ม แต่ปัจจุบันมีการดัดแปลงทำให้มีไส้ รสต่างๆมากขึ้น เช่น ไส้ผลไม้ตามฤดูกาล อาทิ ไส้มะม่วง,ไส้ทุเรียน, ไส้ชาเขียว หรือ เพิ่มไข่เค็มในไส้ ได้รับการพัฒนาสูตรขนมให้มีรสชาติหลากหลาย ตามความต้องการมากยิ่งขึ้น ตัวขนมจะมีเนื้อแป้งที่กรอบนอกนุ่มในและแป้งบางกรอบและนุ่มใน เมื่อกัดลงไปทุกคำ ตัวไส้ทำมาจากถั่วเขียวบดผสมกับน้ำตาล ซึ่งมีทั้งไส้หวานและไส้เค็ม และมีการใส่ไข่แดงเค็มผสมในไส้ด้วยทำให้รสชาติอร่อยเพิ่มขึ้น มีขนาดที่พอดีคำ จริงอยู่ที่มีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะ แต่ส่วนมากแล้วขนมเปี๊ยะจะมีขนาดใหญ่ และ ไส้จะเป็นไส้ฟัก(จันอับ) หรือไส้ถั่วเหลืองเพียงอย่างเดียวเท่านั้น  ดังนั้น ‘‘เต้าส้อ’’ จึงไม่ใช่ขนมเปี๊ยะ อย่างที่ใครหลายสงสัย ขนมทั้งสองล้วนเป็นที่นิยมในประเทศไทย ด้วยเนื้อแป้งบางและไส้เน้น ทานคู่กับ ชาหรือกาแฟก็เข้ากันเป็นอย่างดี บวกกับ...
Read more
เต้าส้อไส้หวานไข่เค็ม
July 4, 2018 0 Comment.

เต้าส้อไส้หวานไข่เค็ม |ขนาด 220g| ขนมพื้นเมืองภูเก็ต

TOASOR CAKE ( Sweet ) KHUNMAEJU ORIGINAL OF THE DELICIOUS LOCAL FOODS OF PHUKET ขนมเต้าส้อไส้หวาน ขนมหวานมงคลสูตรโบราณไส้ถั่ว รสชาติหวานกลมกล่อมหอมตัวแป้งที่ห่อไส้เอาไว้อย่างลงตัว สูตรต้นตำหรับที่คุณแม่จู้แนะนำ
Read more
เต้าส้อไส้พริกไทยไข่เค็ม
December 29, 2014 0 Comment.

เต้าส้อไส้พริกไทยไข่เค็ม |ขนาด 220g| ขนมพื้นเมืองภูเก็ต

TOASOR CAKE ( Pepper + Egg yolk Salty ) KHUNMAEJU ORIGINAL OF THE DELICIOUS LOCAL FOODS OF PHUKET ขนมเต้าส้อไส้พริกไทยไข่เค็ม ขนมหวานมงคลสูตรโบราณไส้ถั่ว รสชาติหวาน เผ็ดนิดๆ เค็มกลมกล่อมหอมกลิ่นพริกไทย โดยมีพริกไทยเป็นตัวชูรสชาติ ของไส้ขนมเต้าส้อ และ กลิ่นตัวแป้งที่ห่อไส้เอาไว้อย่างลงตัว สูตรต้นตำหรับที่คุณแม่จู้แนะนำ
Read more
December 8, 2023 0 Comment.

Barista ขอแนะนำ 5 เมนู ต้องลอง!

วันนี้ Barista ขอแนะนำ 5 เมนูของ ” เฉี่ยนหนา คาเฟ่ ” ที่มาภูเก็ตแล้วห้ามพลาด!!! ต้องมาชิมมาลอง พร้อมถ่ายรูปเช็คอินแล้วนะคะ ทางร้านยินดีต้อนรับ BLACK PUNCH BLUE OCEAN O’AEW – ORIGINAL DRIP COFFEE YUZU PASSION FRUIT เรามาเริ่มกันที่ตัวแรกเลยนะคะ 1. BLACK PUNCH – recommended 🌟🌟🌟🌟🌟 BLACK PUNCH เมนูกาแฟ+พั้นช์ (ผลไม้รวม) ที่มีน้ำแอปเปิ้ล น้ำสับปะรดและน้ำส้มอยู่ด้านล่าง เติมน้ำแข็งลงไป โดยจะมีกาแฟคั่วระดับกลางอยู่ด้านบนของน้ำพั้นช์ ได้ความหอมของกาแฟสด และความหวานอมเปรี้ยวของผลไม้ ความมันของฟองกาแฟและเนื้อสับปะรดที่ตกแต่งแก้ว บอกเลยฟินจนต้องมาสั่งอีก 2. BLUE OCEAN – recommended 🌟🌟🌟🌟...
Read more
December 7, 2023 0 Comment.

Cheinna Cafe : เฉี่ยนหนา คาเฟ่

” Today we would like to introduce the spescial drink menu of Chienna Cafe. ” วันนี้เอาใจสายคาเฟ่กันหน่อย แอดขอแนะนำเครื่องดื่ม 5 เมนูของ Cheinna Cafe : เฉี่ยนหนา คาเฟ่ ที่มาแล้วต้องลอง ห้ามพลาดเด็ดขาด!! Cheinna Cafe : เฉี่ยนหนาคาเฟ่ คาเฟ่ที่อยู่ในที่เดียวกับร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ต เปิดมาแล้วปีกว่า มีเมนูกาแฟและเครื่องดื่มมากมายให้ทุกท่านได้ลองชิม พร้อมกับขนมและเค้กที่แสนจะอร่อย มุมถ่ายรูป สวยๆเก๋ๆ มุมไฮไลท์ที่เด่นคือ บันไดวนที่ถ่ายรูปออกมาแล้วสวยมาก ประตูกำแพงหน้าร้านตกแต่งด้วยหิน สื่อถึงความโบราณในสมัยก่อน ด้านนอกเป็นปิ่นโต ที่มีชื่อเรียกว่า เฉี่ยนหนา ของคนจีน ทางเราต้องการให้ ครบ จบ ที่เดียว มีทั้งของฝาก คาเฟ่...
Read more
10 เมนูสินค้าขายดี
November 25, 2023 0 Comment.

10 สินค้าขายดี ร้านคุณแม่จู้ ณ ภูเก็ต

มาภูเก็ตซื้ออะไรไปฝากคนที่บ้านดี ! วันนี้เราจะมาแนะนำร้านของฝากในเมืองภูเก็ตที่มีของเด็ดของหรอยมากมายและนี้คือ 10 สินค้าขายดี ของร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ตมาฝากกัน  ซึ่งแต่ละสินค้ามีความอร่อยที่ลงตัวพร้อมรับความแซ่บทั้ง 10 เมนู หมวดอาหารพื้นเมือง “น้ำพริกกุ้งเสียบรสดั้งเดิม” 10อันดับสินค้าขายดีของร้านคุณแม่จู้ ใครมาภูเก็ตห้ามพลาดสิ่งนี้ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านกระบวนการพาสเจอไรส์เก็บได้นาน 6 เดือน สูตรต้นตำหรับแปรรูปมาจากน้ำพริกกุ้งเสียบตำสด เพื่อให้สินค้าเก็บได้นานยิ่งขึ้น แต่ยังคงรสชาติความอร่อยไว้เช่นเดิม สูตรต้นตำหรับของคุณแม่จู้ตัวกุ้งเน้นๆ คัดสรรอย่างดี ชิ้นโต คลุกเคล้ากะปิได้อย่างลงตัว ให้รสชาติน้ำพริกกุ้งเสียบรสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร อายุการเก็บรักษา: 6 เดือน น้ำหนัก: 200 กรัม น้ำหนักสุทธิ: 70 กรัม “น้ำพริกกุ้งเสียบรสเข้มข้น”  10อันดับสินค้าขายดีของร้านคุณแม่จู้ ใครมาภูเก็ตห้ามพลาดสิ่งนี้ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านกระบวนการพาสเจอไรส์เก็บได้นาน 6 เดือน สูตรต้นตำหรับแปรรูปมาจากน้ำพริกกุ้งเสียบตำสด เพื่อให้สินค้าเก็บได้นานยิ่งขึ้น แต่ยังคงรสชาติความอร่อยไว้เช่นเดิม สูตรต้นตำหรับของคุณแม่จู้ตัวกุ้งเน้นๆ คัดสรรอย่างดี ชิ้นโต คลุกเคล้ากะปิได้อย่างลงตัว ให้รสชาติน้ำพริกกุ้งเสียบรสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร อายุการรักษา: 6 เดือน น้ำหนัก: 200 กรัม น้ำหนักสุทธิ: 70 กรัม...
Read more
April 1, 2023 0 Comment.

อัพเดตสินค้าใหม่ปี 2566

และ 10 อันดับสินค้าขายดีประจำปี 2565 อัพเดตสินค้าใหม่ปี 2566 New Product in 2023 สวัสดีค่า วันนี้เราจะมา อัพเดตสินค้าใหม่ปี 2566 และ อัพเดต 10 อันดับสินค้าขายดีประจำปี 2565 กันค่า ปีที่แล้วสินค้าตัวไหนขายดี ตัวไหนเป็นที่ชื่นชอบของทุกๆคน เราได้รวบรวมรายการมาไว้ให้แล้ว เรียกได้ว่าเป็น Customer’s choice 2023We are updating new product in 2023. ,therefore top 10 best seller in 2022. which ones is best seller, which ones is favorite of...
Read more
แกงไตปลา
February 11, 2023 0 Comment.

จากแกงไตปลาหนึ่งหม้อสู่ยอดขายทะลุ100ล้าน

จากแกงไตปลาหนึ่งหม้อสู่ยอดขายทะลุ100ล้าน จุดเริ่มต้น “ร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ต” เริ่มจาก คุณแม่ หงวดจู้ สันติกุล คิดค้นสูตรแกงไตปลา และ เริ่มวางจำหน่ายที่บ้านสะปำ รสชาติที่อร่อยจนเป็นที่เลื่องลือเกิดการเล่าต่อกัน กระจายไปทั่วจังหวัดภูเก็ต เกิดเป็น น้ำพริกกุ้งเสียบ และขนมพื้นเมืองของภูเก็ต เช่นเต้าส้อ ขยายเป็นขนมพื้นเมืองของภูเก็ตการดำเนินธุรกิจ เริ่มต้นจาก ความใส่ใจในการทำอาหาร ของอาม่า หงวดจู้ สันติกุลอาม่าได้กล่าวไว้ว่า “การทำอาหาร เราอย่าไปทำตามเขา เราต้องทำตามสูตรของเรา เพราะว่าอาหารที่อร่อย มันมาจากจิตวิญญาณ และ ต้องเลือกของที่ดีที่สุด ให้เหมือนกับที่เราทำกินเองที่บ้าน ให้ลูกให้หลานได้”การประกอบธุรกิจในช่วงแรก เริ่มจาก ธุรกิจการขายของชำ, กาแฟ และเปิดร้านรับซื้อ สินค้าจากแหล่งชุมชน เมื่อกิจการเริ่มเข้าสู่ช่วงซบเซา คุณแม่จู้ได้คิดค้นสูตรแกงไตปลา และ เริ่มวางจำหน่ายสินค้า และได้รับกระแสตอบรับที่ดี จากแกงไตปลาถุง ได้มีการพัฒนาสูตร ให้สามารถบรรจุในขวดแก้ว และสูตรที่มีมาตรฐาน และเก็บรักษาได้นานถึง 1 ปี กิจการดำเนินมาได้ด้วยดี มีการสร้างโรงงานผลิตสินค้า...
Read more