มาภูเก็ตซื้ออะไรไปฝากคนที่บ้านดี ! วันนี้เราจะมาแนะนำร้านของฝากในเมืองภูเก็ตที่มีของเด็ดของหรอยมากมายและนี้คือ 10 สินค้าขายดี ของร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ตมาฝากกัน  ซึ่งแต่ละสินค้ามีความอร่อยที่ลงตัวพร้อมรับความแซ่บทั้ง 10 เมนู หมวดอาหารพื้นเมือง “น้ำพริกกุ้งเสียบรสดั้งเดิม” 10อันดับสินค้าขายดีของร้านคุณแม่จู้ ใครมาภูเก็ตห้ามพลาดสิ่งนี้ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านกระบวนการพาสเจอไรส์เก็บได้นาน 6 เดือน สูตรต้นตำหรับแปรรูปมาจากน้ำพริกกุ้งเสียบตำสด เพื่อให้สินค้าเก็บได้นานยิ่งขึ้น แต่ยังคงรสชาติความอร่อยไว้เช่นเดิม สูตรต้นตำหรับของคุณแม่จู้ตัวกุ้งเน้นๆ คัดสรรอย่างดี ชิ้นโต คลุกเคล้ากะปิได้อย่างลงตัว ให้รสชาติน้ำพริกกุ้งเสียบรสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร อายุการเก็บรักษา: 6 เดือน น้ำหนัก: 200 กรัม น้ำหนักสุทธิ: 70 กรัม “น้ำพริกกุ้งเสียบรสเข้มข้น”  10อันดับสินค้าขายดีของร้านคุณแม่จู้ ใครมาภูเก็ตห้ามพลาดสิ่งนี้ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ผ่านกระบวนการพาสเจอไรส์เก็บได้นาน 6 เดือน สูตรต้นตำหรับแปรรูปมาจากน้ำพริกกุ้งเสียบตำสด เพื่อให้สินค้าเก็บได้นานยิ่งขึ้น แต่ยังคงรสชาติความอร่อยไว้เช่นเดิม สูตรต้นตำหรับของคุณแม่จู้ตัวกุ้งเน้นๆ คัดสรรอย่างดี ชิ้นโต คลุกเคล้ากะปิได้อย่างลงตัว ให้รสชาติน้ำพริกกุ้งเสียบรสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร อายุการรักษา: 6 เดือน น้ำหนัก: 200 กรัม น้ำหนักสุทธิ: 70 กรัม...

ลมหนาวปีนี้มันก็หนาวจับใจ คนไม่มีคนข้างกายก็คงต้องหาต้องหาอะไรแซ่บๆทานแล้วนะคะ จับคู่สินค้าน่าทานของคุณแม่จู้ของเด็ด ของหรอย ณ เมืองภูเก็ต วันนี้จะนำเสนอด้วยกัน 2 เมนู แกงไตปลาคั่วกลิ้ง+ปลาฉิ้งฉ้างรสธรรมชาติ (KHUN MAE JU FRIED FISH KIDNEY PASTE)+(Crispy Anchovy) เมนูแรกก็คือ  แกงไตปลาหยำข้าวโรยปลาฉิ้งฉ้างรสธรรมชาติจากร้านคุณแม่จู้ ที่ได้กลิ่นหอมสมุนไพรจากแกงไตปลา ความกรอบ เคี้ยวเพลินจากปลาฉิ้งฉ้าง กับแกงไตปลาหยำข้าวของคุณแม่จู้ ที่เป็นรสมือแม่และสืบทอดกันมานานกว่า 80 ปี จนเป็นที่รู้จักและมีสินค้าพร้อมทานทั้งของชาวไทยและชาวต่างชาติวิธีการทำเตรียมข้าวเปล่ามา 1 จาน จากนั้นแกะกระปุกแกงไตปลาคั่วกลิ้งของคุณแม่จู้ เทลงจานแล้วหยำข้าวให้ทั่ว จากนั้นฉีกซองปลาฉิ้งฉ้างเทลงไปข้าวที่หยำไตปลา พร้อมทานมั่นใจว่าทุกคนจะชอบและต้องกลับมาทานซ้ำอีกแน่ รสชาติที่แสนจะอร่อยของแกงไตปลาที่เปรียบเสมือนรสมือแม่ทำให้เราทาน ซึ่งสินค้าของทางร้านคุณแม่จู้เมื่อนำมารวมกันแล้วบอกได้เลยว่ามีทั้งความฟินและความแซ่บพร้อมรับลมหนาวในช่วงปลายปีนี้แน่นอน! เมนูแรกก็แซ่บท้าลมหนาวไม่ไหวแล้ว เพื่อนๆ คงอดใจไม่ไหวแน่นอน ต้องซื้อไปลองกันแล้วน้า ซึ่งแกงไตปลาของทางร้านคุณแม่จู้ไม่ได้มีแค่รูปแบบเดียวนะ โดยจะมีด้วยกัน 3 รูปแบบ ได้แก่ แกงไตปลาน้ำ แกงไตปลาแห้ง และแกงไตปลาคั่วกลิ้ง สามารถทานคู่กับปลาฉิ้งฉ้างรสธรรมชาติได้ทั้ง 3...

Factory’s Tour (Khunmaeju co.,ltd.) กระบวนการผลิตแกงไตปลา ร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ต Fish kidneys process สวัสดีค่ะ ตอนนี้เราจะพาทุกคนไป บุกโรงงานผลิต ของร้านคุณแม่จู้ของฝากเมืองภูเก็ต ดูกระบวนการผลิตแกงไตปลากันค่า แกงไตปลาปักษ์ใต้ที่ผ่านกระบวนการสเตอริไรส์เก็บได้ถึง 1 ปี เป็นยังไง ไปดูกัน!Hi!, everyone welcomes to Factory’s tour. Today I’m gonna show you fish kidneys process.How fish kidneys got 1 Year shelf life?! let’s see แกงไตปลาที่ผ่านกระบวนการผลิตของ blog นี้คือ แกงไตปลาคั่วกลิ้งและแกงไตปลาแห้ง นั้นเองค่ะ ปกติเราจะผลิตกันอยู่ที่ 6,000 ขวดต่อรอบการผลิตกันเลยทีเดียว!!! Fish...